フードコーディネーターのフードダイアリー

NO FOOD, NO LIFE
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大地宅配

ぴーこは野菜の宅配業者を利用しています。
みなさんご存知だと思いますが、らでぃっしゅぼーやユーザーです。

スーパーでは手に入りにくい安全な食材を
手に入れたいというのがイチバンの理由ですが、
環境を守ることにも積極的ならでぃっしゅぼーやに
共感したことも大きな理由。

今週のらでぃっしゅでは、環境保護活動「MOTTAINAI」キャンペーンを
推進しているワンガリー・マータイさんの「MOTTAINAIふろしき」を
販売しているほどです。


そんならでぃっしゅユーザーのぴーこですが、
いろいろ世の中に存在している野菜の宅配業者に興味があり、
お試しセットを発見したらオーダーをしています。


先日は大地宅配のお試しセットをオーダーし、
じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、きゅうり、とうもろこし
などの野菜が届きました。もちろん有機もの。
扱っている食品も無添加を基本としています。


大地宅配には3つのポイントがあって、

1、農薬は使わない、効率は優先しない、これが基本。
2、土作りまでおよぶ、適地適作へのこだわり。
3、全ての野菜の育てられた過程を情報公開。

これらを基本としながら、作る人、食べる人、届ける人の
確かな信頼関係を大切にしているそうです。

とても大切なことですよね。
信頼関係がなくなれば、モラルもなくなり、安全なものは
作られなくなります。

大地宅配は食品以外のオーガニックグッズをはじめ、
環境に配慮した商品をたくさんそろえています。

らでぃっしゅに似ている商品ラインアップで
とても共感が持てる大地宅配。

このような業者がひとつでも増えて、安全な食を提供してくれる
人が増えることを期待してしまいます。


大地宅配


大地宅配以外の業者も比較してみました。

ご興味のある方はぴーこの本サイト、
節約*キッチンコチラをどうぞ。




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